第410章 厨房
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尹掌柜的一句“乡下亲戚”让在场的人没有再继续讨论云霜的事不过却也没有就此放走尹掌柜。
“我说尹掌柜啊们这饺子还能不能多准备点儿了？一桌一顿就限量这么一盘哪够爷吃的？”
有了第一个提出这种问题的人很快就有人随之附和。
尹掌柜换上一副无能为力的表情带着几分歉意和恭敬的回道：“哎呦各位爷们可别再这儿逼我这把老骨头了。们说这饺子卖出去一盘我们客栈就赚一盘的钱回来放着好好的银子不赚们当我不上火呢？可是没办法这饺子馅料里有一种食材很是金贵产量又低现在能供着每天二十盘的份量就已经很不容易了。”
“少在胡说八道！们开客栈开酒楼的还能不把食材准备齐了？”当即有人叫嚣着反驳。
尹掌柜依旧表现得很是恭敬可却不见半点紧张“这位公子这些食材当真不是我们客栈想准备多少就能准备多少的。现在别说是们了就算是我这个客栈掌柜的想要吃上一口这样鲜灵的饺子都要提前预约才行否则也就只能喝碗饺子汤解馋了。”
对于这话在场的人倒是信了大半。
说起来悦来客栈的这饺子包着看和一般的饺子无疑一盘有二十五个。
别人家的饺子这么一盘最多也就是百十来文的价钱可悦来客栈的饺子这一盘却要十两银子而且还不一定能吃得上。
一天限量二十盘一桌限量一盘多了没有打包更是不可能。
这饺子馅儿无论是肉的还是素的里面都带着股说不出的清香味儿有人吃得惯有人吃不惯不过不可否认的对于这些有钱人家的公子少爷来说吃不吃得惯并不重要重要的事这东西够新鲜以前都不曾出现过。
再说这客栈的掌柜的一个月的薪酬最多也就不过十几两银子甚至更少要想吃上这么一盘饺子估摸着大半个月的工钱都得掏出去。
只要人不傻根本不会去做这种疯狂的事情。
不管怎么样尹掌柜总算是安抚住了前厅吃饭的这些公子哥而他也急急忙忙的朝着后院走去。
谁知刚到后院就听小厮传话说云霜去了厨房。
明明是请人来吃饭的结果客人却进了厨房尹掌柜也很是着急赶忙了过去。
而此时在越来客栈的厨房里云霜正在亲自动手准备熬汤的材料。
熬汤还真的是熬汤。
云霜原本只是想来厨房看看谁知却看到了厨房里放了不少海鲜干货这可把云霜馋坏了当家决定亲手煮上一锅海鲜汤来解馋。
至于厨房里的其他人在知道了云霜就是汤底方子的提供者和新饺子馅儿的提供者后哪里还有半点想要拒绝的意思都恨不得停下手里的活计来云霜这面看看云霜又捣鼓什么新玩意儿了。
在他们看来云霜只要捣鼓出新花样他们就能获益这一次也是如此。
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尹掌柜的一句“乡下亲戚”让在场的人没有再继续讨论云霜的事不过却也没有就此放走尹掌柜。
“我说尹掌柜啊们这饺子还能不能多准备点儿了？一桌一顿就限量这么一盘哪够爷吃的？”
有了第一个提出这种问题的人很快就有人随之附和。
尹掌柜换上一副无能为力的表情带着几分歉意和恭敬的回道：“哎呦各位爷们可别再这儿逼我这把老骨头了。们说这饺子卖出去一盘我们客栈就赚一盘的钱回来放着好好的银子不赚们当我不上火呢？可是没办法这饺子馅料里有一种食材很是金贵产量又低现在能供着每天二十盘的份量就已经很不容易了。”
“少在胡说八道！们开客栈开酒楼的还能不把食材准备齐了？”当即有人叫嚣着反驳。
尹掌柜依旧表现得很是恭敬可却不见半点紧张“这位公子这些食材当真不是我们客栈想准备多少就能准备多少的。现在别说是们了就算是我这个客栈掌柜的想要吃上一口这样鲜灵的饺子都要提前预约才行否则也就只能喝碗饺子汤解馋了。”
对于这话在场的人倒是信了大半。
说起来悦来客栈的这饺子包着看和一般的饺子无疑一盘有二十五个。
别人家的饺子这么一盘最多也就是百十来文的价钱可悦来客栈的饺子这一盘却要十两银子而且还不一定能吃得上。
一天限量二十盘一桌限量一盘多了没有打包更是不可能。
这饺子馅儿无论是肉的还是素的里面都带着股说不出的清香味儿有人吃得惯有人吃不惯不过不可否认的对于这些有钱人家的公子少爷来说吃不吃得惯并不重要重要的事这东西够新鲜以前都不曾出现过。
再说这客栈的掌柜的一个月的薪酬最多也就不过十几两银子甚至更少要想吃上这么一盘饺子估摸着大半个月的工钱都得掏出去。
只要人不傻根本不会去做这种疯狂的事情。
不管怎么样尹掌柜总算是安抚住了前厅吃饭的这些公子哥而他也急急忙忙的朝着后院走去。
谁知刚到后院就听小厮传话说云霜去了厨房。
明明是请人来吃饭的结果客人却进了厨房尹掌柜也很是着急赶忙了过去。
而此时在越来客栈的厨房里云霜正在亲自动手准备熬汤的材料。
熬汤还真的是熬汤。
云霜原本只是想来厨房看看谁知却看到了厨房里放了不少海鲜干货这可把云霜馋坏了当家决定亲手煮上一锅海鲜汤来解馋。
至于厨房里的其他人在知道了云霜就是汤底方子的提供者和新饺子馅儿的提供者后哪里还有半点想要拒绝的意思都恨不得停下手里的活计来云霜这面看看云霜又捣鼓什么新玩意儿了。
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