第27章 大拌菜
陆知新坐上副驾驶,陆秋阳和他说：“系好安全带，我们快速出发。”
陆知新掏掏口袋，确认昨天定好的菜单,手机,家门钥匙都在口袋里一个不落，点点头将安全带紧扣,陆秋阳二档起步,嗖一下弹出去半个车身，陆秋阳说：“go!”
陆知新坐正拉好把手,疑惑道：“怎么开得这么猛，时间已经晚了吗？”
“没有！”陆秋阳说：“但是三姨奶那边已经事发,她怕女儿她们非要掺一手,要我们赶快过去先把名分定下来呢。”
名分？应该是用这个词吗？
陆知新明白老人的意思，无非是厨子上了手,做完菜再走给钱划算，不然临时赶厨子，这钱可是要作为误工费交出来的,到时候没有菜又没有钱,更显得三姨奶在吃亏。
在车上左右无事,陆秋阳开再快也是捋着道路的最高时速，不敢超速,陆知新索性在这条短短的道路上又把手机拿出来温习了一下食谱，脑海中回忆昨天买的食材是否都能恰到好处的用上。
腰果虾仁,香橙鸡翅，糖醋排骨，鱼香肉丝这四道菜是陆知新既熟悉又好做还特别合适在宴席上出现的，这次当然同样雀屏中选,和炖鱼一起成为餐桌上最先定下的五道菜。
其他的菜一开始在超市时是问着老人的口味谋划的，老人爱吃甜，本来还想多加一道风味茄子和八宝饭，但细细想来，老人的牙口不一定可以接受风味茄子，而且，怎么说也是为了庆祝女儿和女婿结婚的宴席，不考虑女婿的口味也未免太不近人情。
陆知新昨天晚上回家，特意拿手机搜索了一下三姨奶女婿的播主号，在网页搜索页面并没有什么通稿新闻，只有几条通往各个视频网站的跳转链接，看来也不是体量特别大的网红。六十万左右的粉丝，大多数视频是十五万播放量，仅有几个视频是百万级播放，视频内容剪辑多是各种网红食品试吃，从贵到万元一口到低到五毛钱一包的都录过视频，光看封面看不出喜恶，陆知新找了好几个便利店试吃的视频循环看，总算看出来一点对方的口味取向。
三姨奶的女婿很爱吃软的，这个软呢是指食物的口感很软，陆知新统计了一下，便利店试吃视频里每期都会出现的有滑蛋、鸡蛋卷、关东煮里一定会选的鱼糜饼，滑蛋和鸡蛋卷都有够清淡，要不是鱼糜饼每次都是选的辣汤，陆知新还真以为得单给三姨奶女婿多做两道清淡菜呢。
陆知新看这位名为“食日传说”的三姨奶女婿最新一期视频，过年了，评论区里也都暖洋洋的，有了解播主个人信息的还在下面问，过年回老婆娘家还更不更新，“食日传说”还回复了这位粉丝，说一定更，绝对不鸽，初三前必发！
今天已经是初二了，还没有新视频，这初三必发的flag恐怕马上就要倒下，陆知新就像看到了自己舍友鸽论文一样，连定下的死线都无法拯救他们想要咕咕的想法，真是鸽到一定境界。
评论区里有不少人都在催更，“食日传说”的咕咕精体质似乎粉丝们都知道，还和对方定了一个约定，承诺过的视频如果按时间发了，那么直播的时候就续航主播粉丝团，但是如果“食日传说”咕了，那么下次开直播“食日传说”就要抽奖，抽红包立马送。
陆知新只想说，立的flag越多的人输的越彻底，他已经可以想到“食日传说”发红包时的谦虚姿态了。
他来到陆秋阳三姨奶家，本来就是同一辈分，陆知新下车也乖乖地叫一声三姨奶。
三姨奶正站在门口，翘首以盼他们的到来，见陆知新到了，揽着他的手腕就往厨房里面迎，“快来吧，这买的鱼快被他们两个折腾坏了。”
陆知新掀开棉被挡着的门先把三姨奶让进去，抬眼一看，整个屋子亮得惊人，在厨房的案板上夹着一个小的补光灯，旁边还立着一个大的场景光灯，整个屋子亮闪闪的，都不像普通的厨房而是像全不锈钢厨房一样了。
陆知新用水龙头冲洗干净手后把放在旁边的鱼都从袋子里倒到盆里，示意三姨奶往里屋走，他一抬眼先跟“食日传说”对上眼了，对方明显在普通男人稍上的颜值也无法拯救已经气红的脸“嘿！”
“你就是雇来的厨子。”
陆知新也不理他，怎么说话这么没有礼貌呢，不过“食日传说”这一转身，陆知新又看到了两个新设备，一台摄影机和一个挂在胸口的收音笔。“你这是要杀鱼吗？”食日传说问道。
“你是要给我打下手吗？”陆知新问“食日传说”，“先说好了，定好的价钱不会因为主家帮忙就少要。”
“啊，那倒不是，这条鱼交给你了。”食日传说把他手头上快死的鱼交出去，支棱着双手去洗手池想洗掉鱼腥味，反正杀鱼的过程不能在平台播，干脆等厨子杀好鱼，自己拿过来炖的时候再录就行了。
陆知新却并没有着急杀鱼，见第三条鱼还能喘一会儿，他反而先来切肉和菜，把要提前腌制的东西准备出来，见他拿刀，食日传说嗖地一下从洗手的地方跑过来，“小心我的设备。”食日传说大喊。
陆知新给食日传说让了地方，手上拿着刀面无表情的看着对方，结果食日传说也那样看着他，两个人一时僵住，陆知新指指设备，“请把设备拿走。”
“不行！这可是我调试一早上才找到的灯光、视角最好的机位，一旦拿走我怕我调不回来。”食日传说满脸紧张的拒绝了陆知新的要求。
陆知新抄起一把香菜，当着食日传说的面在案板上把香菜的老根切掉，“我要用案板，你不撤随你。”
食日传说抱臂看着他：“我这些东西可是很贵的，我不是要跟小哥你过不去，但是你切东西的时候能不能温柔点，要是摔坏了过年我可找不到地方修。”
陆知新把老根和土扔进垃圾桶，把案板清理整洁让出一大块地方来，“你要拍什么能快点拍吗，我也很需要案板来工作。”
“我倒是想！”食日传说眉间一挤：“都是一样的半成品测评，人家是拿了钱的，我是自己买的，拍了还得以为我是暗广！我倒是想拍呢，我也不是美食播主，我拍啥啊，总不能给观众朋友们表演过年喝西北风吃土吧。”
“行了，人家就一句，怎么招你这一大堆话，闲不住就帮着洗洗菜。”三姨奶女儿，也是食日传说的老婆从客厅走到厨房来，“不好意思啊，初二还让你跑一趟，你看有什么菜需要洗就让我老公帮忙，不用太客气。”
食日传说看到老婆就收了声，不收不行啊，为了给老人吃速冻饺子这事，夫妻俩这几天没少拌嘴，今天早上发现老人临时找了厨子来做饭之后更是把这件事挖出来又说了一遍，虽然对着老人，妻子维护了老公的尊严，说什么这个速冻饺子特别有营养又贵，好吃着呢，但两人私下里，食日传说狠狠挨了老婆好几顿锤。
新婚夫妇，再加上食日传说也认识到自己的确是太忽略老人对于年节的感受自认有错，这几天一直在老婆身边做小，想挽回自己在老婆心中的形象，见老婆下了指令，都不用陆知新说，拆开袋子就开始往空盆里倒彩椒和青椒准备放水清洗，只是眼睛还一直看着补光灯的位置，怕陆知新动他的设备。
陆知新见对方收声，用抹布把案板一擦，开始干自己的活，这冬天的宴席，也得有三道凉菜，一荤一素一甜，荤的陆知新定的是拌耳丝，猪耳朵已经是熟的，切好和香菜拌在一起浇上调味汁就行，素的是大拌菜，小西红柿，彩椒，紫甘蓝，包菜，糖醋汁一拌再加几颗鹌鹑蛋，是家乡这边不管是烤肉店还是烧烤店还是饭店都列在菜单上的凉菜销量第一名，陆知新拿干净筷子拌匀夹一口，没错，就是这个味道，尊重客人的取向，陆知新最后给大拌菜撒了芝麻。
甜凉菜陆知新选了红酒雪梨，又叫红酒蜜梨，这几年新出现的时兴菜，就算是乡宴，有时候追求一点潮流反而更好，陆知新把雪梨削皮对半切开，将中心的籽核去掉切片，一片片切的完整，薄厚一致，食日传说听着这有节奏的哒哒声担心的抬起头来注意采光灯，注意力却全被陆知新的手吸引住了。
食日传说并不是手控，但是他有足够的鉴赏能力了解吸粉的重要点，对于一些人，手好看就是可以成为入坑的重要点，对于他们这些出镜的人来说每一个粉丝都很珍贵，所以食日传说很羡慕，如果他有陆知新这样一双手，那或许他的粉丝能更多一些。
随着手指的动作，食日传说又看到了陆知新切出来的雪梨片，“好牛！”
这种切菜手法食日传说只在视频里见过，没想到这种小乡村也有如此技法娴熟的师傅，还看上去那么年轻，就是不知道实际到底多大了，是不是保养的好呢。
“嘿，哥们，你多大了。”食日传说问。
陆知新把雪梨都转移到锅子里，抽空回了一句：“二十二。”
“啊？”时年已经三十二的食日传说瞬间感觉自己逮到了大鱼，拜托，这么年轻的师傅手艺活这么好，做个视频光标题就很吸引人“震惊，二十二岁的他竟独立操办家宴！”
一听就很有爆点！：，，
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陆知新坐正拉好把手,疑惑道：“怎么开得这么猛，时间已经晚了吗？”
“没有！”陆秋阳说：“但是三姨奶那边已经事发,她怕女儿她们非要掺一手,要我们赶快过去先把名分定下来呢。”
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陆知新明白老人的意思，无非是厨子上了手,做完菜再走给钱划算，不然临时赶厨子，这钱可是要作为误工费交出来的,到时候没有菜又没有钱,更显得三姨奶在吃亏。
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腰果虾仁,香橙鸡翅，糖醋排骨，鱼香肉丝这四道菜是陆知新既熟悉又好做还特别合适在宴席上出现的，这次当然同样雀屏中选,和炖鱼一起成为餐桌上最先定下的五道菜。
其他的菜一开始在超市时是问着老人的口味谋划的，老人爱吃甜，本来还想多加一道风味茄子和八宝饭，但细细想来，老人的牙口不一定可以接受风味茄子，而且，怎么说也是为了庆祝女儿和女婿结婚的宴席，不考虑女婿的口味也未免太不近人情。
陆知新昨天晚上回家，特意拿手机搜索了一下三姨奶女婿的播主号，在网页搜索页面并没有什么通稿新闻，只有几条通往各个视频网站的跳转链接，看来也不是体量特别大的网红。六十万左右的粉丝，大多数视频是十五万播放量，仅有几个视频是百万级播放，视频内容剪辑多是各种网红食品试吃，从贵到万元一口到低到五毛钱一包的都录过视频，光看封面看不出喜恶，陆知新找了好几个便利店试吃的视频循环看，总算看出来一点对方的口味取向。
三姨奶的女婿很爱吃软的，这个软呢是指食物的口感很软，陆知新统计了一下，便利店试吃视频里每期都会出现的有滑蛋、鸡蛋卷、关东煮里一定会选的鱼糜饼，滑蛋和鸡蛋卷都有够清淡，要不是鱼糜饼每次都是选的辣汤，陆知新还真以为得单给三姨奶女婿多做两道清淡菜呢。
陆知新看这位名为“食日传说”的三姨奶女婿最新一期视频，过年了，评论区里也都暖洋洋的，有了解播主个人信息的还在下面问，过年回老婆娘家还更不更新，“食日传说”还回复了这位粉丝，说一定更，绝对不鸽，初三前必发！
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陆知新掀开棉被挡着的门先把三姨奶让进去，抬眼一看，整个屋子亮得惊人，在厨房的案板上夹着一个小的补光灯，旁边还立着一个大的场景光灯，整个屋子亮闪闪的，都不像普通的厨房而是像全不锈钢厨房一样了。
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“你是要给我打下手吗？”陆知新问“食日传说”，“先说好了，定好的价钱不会因为主家帮忙就少要。”
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陆知新却并没有着急杀鱼，见第三条鱼还能喘一会儿，他反而先来切肉和菜，把要提前腌制的东西准备出来，见他拿刀，食日传说嗖地一下从洗手的地方跑过来，“小心我的设备。”食日传说大喊。
陆知新给食日传说让了地方，手上拿着刀面无表情的看着对方，结果食日传说也那样看着他，两个人一时僵住，陆知新指指设备，“请把设备拿走。”
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陆知新抄起一把香菜，当着食日传说的面在案板上把香菜的老根切掉，“我要用案板，你不撤随你。”
食日传说抱臂看着他：“我这些东西可是很贵的，我不是要跟小哥你过不去，但是你切东西的时候能不能温柔点，要是摔坏了过年我可找不到地方修。”
陆知新把老根和土扔进垃圾桶，把案板清理整洁让出一大块地方来，“你要拍什么能快点拍吗，我也很需要案板来工作。”
“我倒是想！”食日传说眉间一挤：“都是一样的半成品测评，人家是拿了钱的，我是自己买的，拍了还得以为我是暗广！我倒是想拍呢，我也不是美食播主，我拍啥啊，总不能给观众朋友们表演过年喝西北风吃土吧。”
“行了，人家就一句，怎么招你这一大堆话，闲不住就帮着洗洗菜。”三姨奶女儿，也是食日传说的老婆从客厅走到厨房来，“不好意思啊，初二还让你跑一趟，你看有什么菜需要洗就让我老公帮忙，不用太客气。”
食日传说看到老婆就收了声，不收不行啊，为了给老人吃速冻饺子这事，夫妻俩这几天没少拌嘴，今天早上发现老人临时找了厨子来做饭之后更是把这件事挖出来又说了一遍，虽然对着老人，妻子维护了老公的尊严，说什么这个速冻饺子特别有营养又贵，好吃着呢，但两人私下里，食日传说狠狠挨了老婆好几顿锤。
新婚夫妇，再加上食日传说也认识到自己的确是太忽略老人对于年节的感受自认有错，这几天一直在老婆身边做小，想挽回自己在老婆心中的形象，见老婆下了指令，都不用陆知新说，拆开袋子就开始往空盆里倒彩椒和青椒准备放水清洗，只是眼睛还一直看着补光灯的位置，怕陆知新动他的设备。
陆知新见对方收声，用抹布把案板一擦，开始干自己的活，这冬天的宴席，也得有三道凉菜，一荤一素一甜，荤的陆知新定的是拌耳丝，猪耳朵已经是熟的，切好和香菜拌在一起浇上调味汁就行，素的是大拌菜，小西红柿，彩椒，紫甘蓝，包菜，糖醋汁一拌再加几颗鹌鹑蛋，是家乡这边不管是烤肉店还是烧烤店还是饭店都列在菜单上的凉菜销量第一名，陆知新拿干净筷子拌匀夹一口，没错，就是这个味道，尊重客人的取向，陆知新最后给大拌菜撒了芝麻。
甜凉菜陆知新选了红酒雪梨，又叫红酒蜜梨，这几年新出现的时兴菜，就算是乡宴，有时候追求一点潮流反而更好，陆知新把雪梨削皮对半切开，将中心的籽核去掉切片，一片片切的完整，薄厚一致，食日传说听着这有节奏的哒哒声担心的抬起头来注意采光灯，注意力却全被陆知新的手吸引住了。
食日传说并不是手控，但是他有足够的鉴赏能力了解吸粉的重要点，对于一些人，手好看就是可以成为入坑的重要点，对于他们这些出镜的人来说每一个粉丝都很珍贵，所以食日传说很羡慕，如果他有陆知新这样一双手，那或许他的粉丝能更多一些。
随着手指的动作，食日传说又看到了陆知新切出来的雪梨片，“好牛！”
这种切菜手法食日传说只在视频里见过，没想到这种小乡村也有如此技法娴熟的师傅，还看上去那么年轻，就是不知道实际到底多大了，是不是保养的好呢。
“嘿，哥们，你多大了。”食日传说问。
陆知新把雪梨都转移到锅子里，抽空回了一句：“二十二。”
“啊？”时年已经三十二的食日传说瞬间感觉自己逮到了大鱼，拜托，这么年轻的师傅手艺活这么好，做个视频光标题就很吸引人“震惊，二十二岁的他竟独立操办家宴！”
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